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Organic, monobasic acids derived from hydrocarbons by the equivalent of oxidation of a methyl group to an alcohol, aldehyde, and then acid. Fatty acids are saturated and unsaturated (FATTY ACIDS, UNSATURATED).(Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5th ed)
termes
Acide gras
Source BDSP :
- Thesaurus Santé Publique
Source INIST :
- Vocabulaire multidisciplinaire PASCAL
- Vocabulaire des sciences de l'ingénieur
- Vocabulaire des sciences de la terre
Description Morphologique :
NOM:_:s ADJ:_:_
Acides gras
Source NLM :
- MESH
- MESH
Description Morphologique :
NOM:_:p ADJ:_:_
termes
Fatty acids
Source INIST :
- Vocabulaire multidisciplinaire PASCAL
- Vocabulaire des sciences de l'ingénieur
fatty acids
Source INIST :
- Vocabulaire des sciences de la terre
Fatty Acids
Source NLM :
- MESH
termes
Acido graso
Source INIST :
- Vocabulaire multidisciplinaire PASCAL
- Vocabulaire des sciences de la terre
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